تولید و تجاری سازی ترکیبات زیست فعال جلبک ها با رویکرد غذایی-دارویی
:
تولید و تجاری سازی ترکیبات زیست فعال جلبک ها با رویکرد غذایی-دارویی
:
green sea
:
شرکت توسعه فناوری جلبک های خلیج فارس
:
میلاد محمدی
:
07733252230
:
stf.persia@gmail.com
:
جلبک
:
1395
:
TRL7
:
دانلود
:
سپیرولینا یکی از محبوبترین مکمل‌های غذایی در سرتاسر جهان است که به عنوان بهترین مکمل غذایی درسال 2018 انتخاب شده . این جلبک سبز-آبیِ دریای شور فراتر از یک ماده غذایی، به عنوان یک "سوپر فود یا اَبَرغذا" شناخته می‌شود تا جایی که ناسا اسپیرولینا را برای ساکنین در ایستگاه فضایی بین المللی به عنوان غذای فضانوردان انتخاب کرده است. بسیاری از آن به عنوان بهترینغذای آینده انسان یاد می‌کنند. تاثیرات شگرف این جلبک بر حفظ قدرت و حجم ماهیچه، افزایش انرژی، کاهش وزن، چربی سوزی، جبران نیازهای گیاهخواران، بهبود سوء تغذیه کودکان، کاهش چربی خون، تنظیم قند خون، کاهش التهاب، جوانسازی، پیشگیری از سرطان، درمان کم‌خونی، سلامت کبد، چشم، مغز و پوست غیرقابل چشم پوشی است. 70% این سوپرفود را پروتئین با کیفیت تشکیل داده و حاوی بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن می‌باشد.